Label de qualité pour une alimentation équilibrée et durable dans la gastronomie collective.

Offre

Des critères pour des repas équilibrés pour toutes les classes d’âge, des tout-petits aux personnes âgées (Fourchette verte)
Des critères respectant les aspects de la durabilité pour les garderies, les crèches et les UAPE (Fourchette verte – Ama terra)
Formations et suivi des établissements de restauration
Labellisation

Diffusion et personnes atteintes